Диета для периода лечения с помощью брекетов — что нельзя есть

Коррекция прикуса с помощью брекет-системы требует от человека тщательного контроля рациона.

Это связано с тем, что некоторые продукты питания могут негативно воздействовать на элементы ортодонтической системы, приводя к ее поломке.

Это, в свою очередь, снижает эффективность лечения и увеличивает его длительность.

Кроме того, частички мягкой пищи могут проникать в промежутки между эмалью и конструкцией, способствуя скоплению и развитию в них бактерий.

Первые дни после установки – питание

Первая неделя после того как поставили брекеты является адаптационным периодом. В это время пациент испытывает сильный дискомфорт и незначительную болезненность. Это связано с началом процесса коррекции прикуса.

В процессе приема пищи чувство дискомфорта усиливается, поэтому ортодонты рекомендуют придерживаться следующих правил:

1. Из рациона необходимо исключить твердые продукты, особенно если их необходимо раскусывать. Лучший вариант – разрезать или перемалывать в блендере фрукты и овощи с плотной структурой.
2. От орехов, сухариков, леденцов на первой неделе необходимо полностью отказаться, поскольку они усилят ощущение расшатывания зубов и боль при жевании.
3. Основу питания в адаптационный период должны составлять каши, пюре, супы, творожные массы, которые нет необходимости тщательно пережевывать, создавая излишнюю нагрузку на зубы.
4. Температура пищи должна быть комфортной для ротовой полости, поскольку во время привыкания к ортодонтической конструкции происходит повышение чувствительности пародонта. Слишком горячие или холодные блюда и напитки могут усугубить ситуацию.

В адаптационный период необходимо тщательно прислушиваться к собственным ощущениям во время приема тех или иных продуктов. При усилении дискомфорта следует отказаться от употребления соответствующей пищи.

Твердая, жесткая пища

По истечении периода привыкания к ортодонтической конструкции рацион можно расширить, однако, и в это время есть определенные требования, которые необходимо соблюдать.

В первую очередь, стоматологи-ортодонты рекомендуют избегать употребления твердых продуктов. Такая пища способна привести к повреждению силовой дуги, удерживающей зубы в необходимом положении.

Чтобы брекет не отклеился

Еще одна причина необходимости отказа от твердой пищи – вероятность отклеивания брекетов, что также снизит эффективность ортодонтического лечения. Поэтому специалисты рекомендуют избегать разжевывания следующих продуктов:

• орехи, семечки;
• сухари, сушки;
• мучные изделия с хрустящей корочкой;
• жесткие виды мяса;
• твердые яблоки и морковь, за исключением их употребления в натертом виде;
• картофельные и кукурузные чипсы;
• леденцы;
• кусочки льда.

Липкие, вязкие продукты

Еще одна категория продуктов, от которых необходимо отказаться во время прохождения ортодонтического лечения – вязкая и липкая пища.

Под запретом оказываются такие продукты:

• ириски;
• пастила и мармелад;
• жевательная резинка;
• картофельные и кукурузные снеки;
• тягучая карамель;
• сдобная выпечка;
• сыр.

Перечисленные продукты, в процессе употребления приклеиваются к силовой дуге, способствуя изменению ее положения. Кроме того, может происходить нарушение целостности замков и лигатур, что приводит к необходимости замены системы.

Помимо поломки ортодонтической конструкции, липкие продукты могут причинить вред зубной поверхности. Скапливаясь под элементами брекет-системы и в ее изгибах, частички пищи становятся местом обитания и размножения патогенных микроорганизмов.

Это влечет за собой активизацию образования твердого налета, развитие кариозных поражений, воспаление дёсенной ткани.

Если употребление липкой пищи все же состоялось, зубы необходимо тщательно почистить, используя помимо привычной щетки, ершик, флосс либо ирригатор.

Горячая и холодная еда

Температура принимаемой пищи – еще один немаловажный фактор, который требует контроля при ортодонтическом лечении.

Кроме этого, еда слишком высокой и низкой температуры может воздействовать на клей, при помощи которого брекеты фиксируются к зубной поверхности, приводя к их отлипанию.

Одновременное употребление контрастной по температуре пищи часто влечет за собой изменение цвета брекетов с термоактивными компонентами. Это снижает эстетические свойства ортодонтической конструкции и в некоторых случаях требует ее замены.

В связи с этим стоматологи обращают внимание на такие моменты:

• супы, бульоны и вторые блюда не должны быть обжигающе горячими – их температура должна быть комфортна для ротовой полости и эмали в частности;
• при употреблении фруктов или ягод, извлеченных из морозильной камеры, стоит выждать некоторое время, чтобы они немного оттаяли;
• мороженое не является запрещенным продуктом, однако, стоматологи рекомендуют снизить периодичность его употребления. По возможности желательно есть его при помощи чайной ложки, избегая откусывания от целого куска.

Красящие хромогены

Помимо механического повреждения брекет-системы, неправильно подобранный рацион может вызвать изменение цвета отдельных ее компонентов.

Такому влиянию сильно подвержены сапфировые и керамические конструкции, но наибольший вред наносится пластиковым моделям.

Пористая поверхность брекетов пропускает в себя мельчайшие пигменты, присутствующие в разнообразных продуктах питания. Изменение цвета претерпевают не только сами брекеты, но и лигатура, силовая дуга и фиксирующий состав.

Наибольшей окрашивающей способностью обладают химические красители, которые используются в таких продуктах:

• сладкие газированные напитки;
• леденцы;
• магазинные фруктовые и ягодные соки.

Натуральные продукты также могут вызывать окрашивание эмали и элементов ортодонтической конструкции. Наибольшее количество хромогенов присутствует в свекле, репе, темных ягодах. С осторожностью следует употреблять кофе и чай, соусы темных оттенков, приправы – карри и куркуму.

Алкоголь

Употребление алкоголя также оказывает влияние на состояние зубов во время осуществления мероприятий по исправлению прикуса. Прежде всего, спиртные напитки могут содержать большое количество сахара, частицы которого оседают на поверхности зубов и ортодонтической конструкции, приводя к повышенному образованию налета и кариеса.

Кроме того, при употреблении любого алкоголя, слизистая оболочка ротовой полости становится сухой, и при взаимодействии с элементами брекет-системы может травмироваться, что увеличивает риск развития в ротовой полости различных инфекций.

Что можно

При ношении брекетов ограничиваться исключительно растительной едой не стоит. Рацион человека должен быть богат различными компонентами и минералами.

Для поддержания здоровья зубов и дёсен необходимо достаточное поступление в организм таких элементов, как магний, кальций, витамин С. Поэтому в рационе человека обязательно должно присутствовать молоко и молочные продукты, бобы, чечевица, разная листовая зелень.

Для насыщения организма витаминами, способствующими укреплению зубов и дёсен, необходимо кушать, когда стоят брекеты, фрукты и овощи. Поскольку откусывать твердую пищу не рекомендуется, можно измельчать яблоки или груши в блендере, мелко нарезать их, перетирать в пюре либо принимать в виде фрешей.

Пациентам, проходящим ортодонтическое лечение, стоит обратить внимание на цельнозерновые виды хлеба. Чтобы избежать повреждения брекет-системы, можно подвергать его недлительной тепловой обработке, после которой ломтики батона станут мягче.

От мяса также полностью отказываться не нужно, главное – выбирать маловолокнистые сорта и подвергать их длительной тепловой обработке. Рыбу можно употреблять в отварном, жареном или приготовленном на пару виде.

В видео представлен отзыв пациента о том, что нельзя есть с брекетами, что можно и многое другое.

Отзывы

Процесс исправления прикуса пройдет гораздо быстрей и эффективней, если пациент будет соблюдать рекомендации лечащего врача.

Исключение из рациона опасных продуктов снижает риск повреждения ортодонтической конструкции, и минимизирует возможность развития сопутствующих заболеваний ротовой полости.

Делитесь с читателями своим мнением по поводу правильного питания при ношении брекетов в разделе комментариев к тексту.